Canta i Obrajillo to idealny kierunek na weekend lub jednodniową wycieczkę z Limy. Przepięknie położone miasteczka w dolinie rzeki Chillón okalają strzeliste Andy. Warto się tam wybrać zarówno w porze suchej jak i deszczowej, bo widoki zapierają dech w piersiach, lokalna kuchnia jest pyszna, mieszkańcy gościnni, a trasy trekkingowe nie należą do wymagających.

Jest takie miejsce na peruwiańskim wybrzeżu, gdzie Ocean Spokojny spotyka się z pustynią, a jego błękitne wody pięknie kontrastują z piaskową barwą lądu. Wysokie klify i wznoszące się nad nimi morskie ptaki sprawiają, że krajobraz Paracas jest jedyny w swoim rodzaju.

W języku keczua Ancash oznacza niebieski. Rzeczywiście, chyba nigdzie indziej niebo nie jest tak intensywnie niebieskie jak tu. W peruwiańskim departamencie Ancash aż 20 szczytów górskich wznosi się na wysokość ponad 6000 m n.p.m., a nad nimi góruje najwyższy w całym Peru: El Huascaran. Ośnieżone Andy pięknie kontrastują z intensywną zielenią, turkusowymi wodami lagun i intensywnie błękitnym niebem.

W sąsiedztwie majestatycznych, ośnieżonych wulkanów o dźwięcznych nazwach el Misti, Chachani i Pichu Pichu, usytuowane jest jedno z najpiękniejszych miast w Ameryce Łacińskiej — Arequipa, określana często mianem Ciudad Blanca (hiszp. białe miasto). Bajkowe widoki, łagodny klimat, znakomita kuchnia, oryginalna architektura i niezwykle bogata spuścizna kulturowa miasta i całego regionu sprawiają, że to obowiązkowy kierunek wśród wielu turystów odwiedzających Peru.

W krainie przypominającej baśniową scenerię, na wysokości niemal 4000 metrów, lśnią turkusowe wody laguny Chinancocha. Jezioro, jak przystało na dobrze strzeżony skarb, otaczają pokryte wiecznym śniegiem szczyty Andów wraz z najwyższym w całym Peru - el Huascarán. Mimo tak dostojnej gwardii uroki laguny dostępne są dla każdego!

Bajecznie kolorowe i przesiąknięte duchem bohemy Barranco to bez wątpienia najbardziej klimatyczne miejsce na mapie peruwiańskiej stolicy. Lokalne uliczki pełne są interesujących miejsc związanych ze sztuką, restauracji i kawiarenek serwujących lokalne przysmaki na najwyższym poziomie oraz pięknych willi i domów przypominających dawne nadmorskie kurorty. Lokalny street art przyciąga przybyszów z różnych stron świata, ale największy spektakl wystawia tu matka natura: zachody słońca nad Oceanem Spokojnym w Barranco należą do najpiękniejszych.

Co je się w Peru? Czy kuchnia peruwiańska jest smaczna? W Polsce kuchnia latynoska kojarzy się głównie z meksykańskimi nachos, tortillami i guacamole (są pyszne, ale to temat na inny artykuł). Potrawy z kraju Inków raczej nie są u nas znane, a szkoda, bo kuchnia peruwiańska święci obecnie triumfy, zdobywa prestiżowe nagrody i staje się coraz popularniejsza na całym świecie. Jej plusem jest to, że wiele dań bez problemu można przygotować w Polsce, używając łatwo dostępnych produktów. To co, spróbujecie?

Między ciemnogranatową taflą mitycznego jeziora Titicaca a błękitnym niebem, na zbudowanych z trzciny totora pływających wyspach, mieszkają Indianie Uros. Dlaczego wybrali tak oryginalne miejsce na swój dom? Oni sami uważają, że ich przodkowie zamieszkiwali jezioro jeszcze zanim narodziło się Słońce.

Wystarczy półgodzinny rejs, by z pustynnego wybrzeża trafić do królestwa lwów morskich, pingwinów Humboldta, pelikanów i całej masy innych morskich zwierząt i ptaków. Islas Ballestas zwane też małymi wyspami Galapagos to idealna propozycja dla odwiedzających Rezerwat Narodowy Paracas.

Niecałe 100 km w głąb lądu od Limy, w żyznej dolinie rzeki Rimac sąsiadującej z majestatycznym łańcuchem górskim Andów, ulokowało się małe, ale pełne uroku miasteczko: Matucana. Pocztówkowe widoki, wodospad Antankallo i okoliczne laguny to tylko kilka atrakcji, jakie ma do zaoferowania stolica Huarochirí.